我从小就喜欢吃龙虾，工作之后就更喜欢自己动手烧龙虾了，吃着自己烧的龙虾真是满满地幸福啊
食材
1
龙虾 5斤
2
葱 3根
3
白糖 1小勺
4
姜 4片
5
蒜 5个
6
啤酒 1瓶
7
盐 1勺
8
香菜 2克
9
鸡精 1克
步骤/方法
1
将买回来的龙虾用剪刀把胡须和钳子剪掉（这样我觉得龙虾很清爽很干净），龙虾剪好用刷子把龙虾一个一个的刷干净，再用清水洗三到四遍。
2
生姜 大蒜 五香等准备好，油锅加热，下锅炒香，倒入龙虾
3
加入啤酒，大火烧，依次加入糖、盐、生抽 烧煮。5分钟后加入调制好蒜泥，中火慢煮，中途尝一下口味，根据个人口味不同加调料。
4
放点香菜增加一下香味（我一共烧了两盆，一个蒜泥 一个十三香的）
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