麻辣帝王蟹，炒制简单方便，同时制作也简单。
食材
1
帝王蟹 一只
2
葱姜蒜 一份
方法/步骤
1
首先准备帝王蟹一只，清洗干净。
2
然后将帝王蟹的腿切开，再将分段放在盘子中。
3
然后将准备好的切断帝王蟹放在锅中进行蒸煮，放入适量的食盐简单腌制即可。半小时后取出备用。
4
锅中放入适量食用油，将煮熟的帝王蟹放入锅中进行过油，翻炒。
5
然后放入葱姜蒜，辣椒，花椒等食材调料。大火进行爆炒入味。
6
之后就可以准备出锅了，这样一道美味的爆炒帝王蟹就制作完成了。
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