超简单的家常南瓜饼。

南瓜 适量

糯米粉 适量

红豆沙 适量

油 适量

没有具体量，先找个干净的碗或者锅擦干水分，倒一点糯米粉。

去掉南瓜皮，用勺子压成泥，我是直接用小的榨汁机打了一下。

南瓜糊倒进锅里，不停的搅拌，如果粉少了就继续加。

搅拌好用手压面至不黏手即可。

然后把面坨分成一个个的小剂子。

像包包子一样加一点豆沙包起来，搓成球压扁。

盘子里放油，把做好的南瓜饼两面刷上油就不会粘，等上锅煎。

平底锅油放到饼的一半过，小火煎至两面金黄起锅。

成品呈现给大家。