香菇鸡汤是适合一家老小饮用保健汤品,这道味道鲜美的汤可以补气血、养颜、提高免疫力。
食材
1
香菇 10朵
2
红枣 5粒
3
姜 3片
4
鸡 1只
5
盐 适量
方法/步骤
1
香菇泡软,生姜洗净切片备用;
2
鸡洗净切成小块,
3
氽烫后捞出;
4
重新加水入锅,放入鸡块。
5
倒入香菇。
6
加入去核的红枣。
7
加入生姜,也可以加点料酒,烧开后用小火炖1个小时;
8
最后放盐调味,拌匀后即可。
香菇 10朵
红枣 5粒
姜 3片
鸡 1只
盐 适量
香菇泡软,生姜洗净切片备用;
鸡洗净切成小块,
氽烫后捞出;
重新加水入锅,放入鸡块。
倒入香菇。
加入去核的红枣。
加入生姜,也可以加点料酒,烧开后用小火炖1个小时;
最后放盐调味,拌匀后即可。