鸡肉是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道如何炖美味的鸡汤吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
鸡肉 550g
2
油菜 50g
3
香菇 30g
4
红枣 5g
5
姜 2g
6
葱 2g
7
盐 适量
8
味精 适量
9
鸡精 适量
10
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
把鸡肉改刀切成块。
2
鸡肉冷水下锅，放入适量料酒焯水捞出。
3
锅中放入鸡肉。
4
在沸水中放入香菇、红枣、油菜。
5
放入适量的盐。
6
放入味精。
7
放入鸡精。
8
放入胡椒粉。
9
炖煮至鸡肉软烂即可。
10
这样美味的鸡汤就做好了。
11
总结如下。