西蓝花怎么洗才干净
工具/原料
西蓝花
方法/步骤
1
先将西蓝花从梗上切下来
2
将一些比较大块的可以切根部位置
3
然后再用手掰开，这样不容易切碎西蓝花的花蕊
4
将切好的西蓝花放在镂空的菜篮里，放在流水下冲洗2-3分钟
5
准备一个盆，放入一刀两勺的盐
6
加入清水，搅拌均匀
7
将切好的西蓝花放，浸泡15-20分钟，这一过程可以除去西蓝花里面不容易清洗的灰尘和小虫
8
浸泡好后继续放入镂空的菜篮子里用流水洗净即可
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