馒头，别称馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，今天来聊一聊怎么使用小苏打做馒头。
食材
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面粉 200克
2
小苏打 10克
3
安琪酵母 5克
4
水 200ml
方法/步骤
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首先准备以下材料。
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将安琪酵母，面粉，小苏打混合。
3
倒入清水。
4
和成面团。
5
揉成小馒头。
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把揉好的馒头放进蒸锅里大火蒸熟即可。
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这样好吃的馒头就做好了。
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总结如下。
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