花旗参可以补气养阴、清热降火、健脾润肺，能生津止渴、清热除烦、解酒提神，适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎，气阴两虚之症状。石斛性属清：中有补，补中有清，适合各季节入膳食疗使用。年晩我家大老板常熬夜，这个汤会合适他。
食材
1
花旗参 10克
2
瘦肉 300克
3
姜 1片
4
石斛 10克
5
开水 4饭碗
6
盐 适量克
方法/步骤
1
食材备好
2
瘦肉切大块冷水下锅
3
水烧到微开捞起洗干净
4
药材水过一下，把食材全部加入到炖盅
5
加入煲开的水
6
压力锅炖一个小时左右，普通的锅炖一个半小时到2个小时。
7
好后加入适量盐调味
8
可以吃啦！
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