今天给大家分享一个非常好吃的零食：猫耳朵的做法。喜欢的朋友可以在家自己做一做，没事看剧，休闲时都可以当零食吃，自己制作，干净卫生，又好吃。家中有小孩的朋友也可以做给小孩吃，不添加任何防腐剂。
食材
1
面 团
2
牛奶 一包
3
红糖 若干
方法/步骤
1
首先准备面粉两份，后面会讲到为什么要两份。
2
纯牛奶一包。
3
红糖若干，大约2~3勺就可以了。
4
加水把红糖化开。
5
把一份面粉慢慢加入牛奶，和成面团。
6
和的稍微硬一点。
7
再取另外一份面粉，慢慢加入红糖水，和成面团。
8
同样和的稍微硬一点。
9
把白面团一切为二，先取其中一半。
10
用擀面杖和成薄面皮。
11
红面团也一样，取一半。
12
然后擀面杖和成薄面皮。
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把红面皮放在白面皮上。
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从一边卷起来，卷紧。
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然后用保鲜膜包起来。
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两个都一样包起来。
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然后放入冰箱冷冻两个小时。
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然后取出，切薄片。
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锅中烧油。
20
油温四五成热，然后放入炸制，小火慢炸。
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炸制飘起，外表金黄酥脆。
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这样自制猫耳朵就完成了。