今天来做的是西红柿汤圆,因为主要是考虑到宝宝吃,所以汤放的有点少,让汤稍稍粘稠些,盐也要少放,不说了,让我们做起来吧
食材
1
汤圆一盒 500G
2
西红柿 1个
3
盐 适量
4
水 适量
方法/步骤
1
把西红柿清洗干净,准备好汤圆
2
把洗净的西红柿切成薄片,
3
锅里加油,把油烧到七分热,放入西红柿翻炒,这里放入西红柿之前可以放些葱丝和姜丝爆香再放西红柿,因为我们多宝不爱吃,所以这里没放
4
一直炒到西红柿有些脱皮,出现红色粘稠的汤汁,这时再加入适量的水,如果想吃汤清一些的,可以多放水,我这里放的水稍少,因为锅里总是有蒸气冒上来,图片不是很清楚
5
水滚开时,把汤圆放入锅内,轻轻推动几下,别搅容易把汤圆搅散,加锅盖一直煮到水翻开,汤圆熟透就可以关火了
6
盛入碗中,稍放凉,就可以吃了,因为是西红柿汤,口味酸甜,所以没有放任何调料
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