这可是硬菜哦，平时到饭店吃海鲜是不是很贵，教你自己在家坐着吃，好吃又美味。
食材
1
扇贝 2斤
2
水 5L
3
醋 2勺
4
姜末 半勺
5
刷子 1个
6
橡胶手套 1副
7
锅 1个
方法/步骤
1
把新鲜的扇贝买回来后，上面有很多脏东西，这步是最难搞定的，首先我们要自己带上橡胶手套用刷子开始一个个清洗。
2
多清洗几遍放到盆里面，洗一下直接放到锅里面煮，需要煮20分钟，煮熟之后带个几分钟再捞出来。找个小碗把碗里里倒点醋，再切点姜末放到醋里面，煮熟的扇贝就可以蘸着料吃了
3
自己在家吃海鲜主要是自己清洗费事，人家饭店赚你吃一顿海鲜的钱， 自己在家吃你都可以吃好几顿了。
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