说起美国餐,你可能立刻想起热狗、汉堡包、薯条和炸鸡。但是,美国餐还包括沙拉、牛排、烤排骨、鲜虾、龙虾、新英格兰奶油蛤汤、炖鸡汤、奶油蘑菇汤等等。不仅如此,美国是个开放的国度,美国餐也是世界各国各地美食的总汇。
步骤/方法
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现在最有特色的是沙拉。
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它的特点是生,生得颜色很鲜艳,红的是西红柿,绿的是生菜、菠菜、西兰花和芹菜,橘色的是胡萝卜,黄色的是烤面包块和奶酪,白色的是酱和酸奶酪。沙拉保持了原汁原味,各种菜香都可一口品尝到。有些沙拉也加上了烤鸡肉条或培根。
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沙拉的不同口味主要体现在酱上,有奶油味、意大利甜酸味、印尼千岛味、加州奶油味等等。
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牛排也不错。
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好的牛排是棕色的,做得好的牛排可顺畅地一切到底。上面经常有很多香喷喷的肉汁。牛排一般半磅到一磅重。
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好餐馆里一块牛排差不多13美元,在快餐馆里,一块牛排才只有一两美元。
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苹果派是传统饭后甜点。苹果派有格子的派壳
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原料简单苹果和面粉。制作方法：苹果首先要办成苹果泥，然后用面粉做成派皮，将苹果泥放入派皮。
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阿拉斯加鳕鱼柳
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阿拉斯加深海鳕鱼，好味健康原料主要是深海鳕鱼.
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味道鲜美，先将鳕鱼切成块状，然后用调料和其它作料涂抹在鳕鱼块上，放入锅内炸至色泽金黄即可。
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夏威夷沙律
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特点：夏威夷风情，清爽可口
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原料：各种夏威夷特产
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制作：夏威夷特产特产先混合在一起，然后加入喜欢的酱汁。
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美国大龙虾
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和中国人一样，美国人也喜欢吃龙虾，各具特色大龙虾的制作方法非常多样，
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多数以芝士焗龙虾为主，这种吃法也是欧美人最喜欢的吃法.
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美国雪糕
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特点：样式多，口味好，很便宜
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原料：雪糕，其他甜食
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制作：将雪糕事先做好，待想吃时只需尧出即可，可以在上面加上其他的甜品，增加其口味。
美国人用餐的戒条主要有以下六条：
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不允许进餐时发出声响。
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其二、不允许替他人取菜。
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其三、不允许吸烟。
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其四、不允许向别人劝酒。
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其五、不允许当众脱衣解带。
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其六、不允许议论令人作呕之事。
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