在家如何做好吃的牛肉清汤，下面我们来看看如何做！！！
工具/原料
1
牛肉
2
其他材料
方法/步骤
1
首先将牛肉切成小块或者小片，看个人需求
2
过热水焯一下，捞出闲置
3
锅里放油，放入生姜丝，将生姜味道炒出，放入闲置的牛肉，翻炒会
4
放入适量料酒，根据个人口味添加
5
牛肉翻炒入味后加水煮沸，之后再加入大蒜头，少许盐和生抽即可
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一道家常牛肉酒做好了，仅供参考
注意事项
1
火候注意把控
2
时间注意把控
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