给大家分享一种小吃——煎饼的做法
食材
1
面粉 500克
2
盐 适量
3
水 800克
4
调料 适量
方法/步骤
1
将面粉倒入容器中，倒水，搅拌成糊装，用勺子舀起来拉丝就可以了（搅的时间向同一个方向搅，不要乱搅）；
2
在平底锅中用油布将锅底擦一遍，防止粘锅；
3
等锅热了之后，舀一勺面糊倒锅里；端起锅左右晃动，使面糊布满整个锅底；
4
成形了之后就可以翻动了；5、等另一边成型熟国了后就可以出锅了
5
等另一边成型熟国了后就可以出锅了
6
煎饼做好后就是可以做里面卷的菜了
7
土豆丝、辣椒圈圈、凉拌豆腐皮等等；
8
在煎饼上放些菜就可以卷着吃了
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