馒头通常大家都常吃的主食,但是吃惯了馒头,还有其他的做法,你知道吗?
食材
1
馒头 一个
2
鸡蛋 两个
3
火腿 一个
4
小葱 适量
方法/步骤
1
首先,将馒头切成片状的
2
然后将馒头片,切成馒头丁状
3
平底锅中放入油,烧热,五六成热即可,加入馒头丁
4
将馒头翻炒至酥脆,用筷子或者炒菜柄翻炒,防止糊掉
5
然后在碗中,加入两个鸡蛋,打散加入适量的盐入味
6
将火腿切成丁,小葱切成小葱段,放入锅中翻炒预热
7
问道葱香味道时,可以将打散的鸡蛋用漏勺均匀的撒到馒头上
8
然后小火简煎酥脆,洒下黑芝麻,
9
然后煎至定性,就可以切成三角块状,装盘
10
一盘香喷喷简单的早餐饼就做好啦,这个方法特别简单,全程小火翻炒、煎,一顿早饭也就半小时左右就能成
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