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杂粮煎饼怎么做好吃?

杂粮煎饼做法简单许多,味道还很赞哦!那么,小编今天教大家,怎么做这道美味小吃!
食材
1

中筋面粉 90克

2

黄豆面 30克

3

淀粉 8克

4

榨菜 一包

5

卤豆干 一块

6

胡萝卜 半根

7

青菜 一棵

8

黄豆酱 适量

方法/步骤
1

1、将黄豆粉放入碗中,加入面粉,加入淀粉,搅拌均匀,加水。

2

2、.加水量到成较稠的面糊,面糊能提起来,放着备用

3

3、豆干切丝,榨菜切粒萝卜,青菜切丝。

4

4、锅中放少许油,依次倒入切好的胡萝卜丝,青菜丝,炒好后,加入少许盐,盛上备用。

5

5、电饼铛预热一下,不需要抹油,迅速用刮板刮开,当面糊成形后 ,加一个鸡蛋,打散,均匀铺在面糊上,鸡蛋凝固后,放入炒好的萝卜丝,青菜,榨菜。

6

6、最后折起,在稍微煎一下,出锅!一份美味的杂粮煎饼完成啦!

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