今天，我教大家一个做噶瘩汤的好办法，希望大家能够学会。
食材
1
面粉 适量
2
葱花 适量
3
姜末 适量
4
油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
把面粉装入一个大的空碗里，准备好筷子，把水龙头开最小，迅速搅动面粉，噶瘩就非常匀称，非常好，如图。
2
备好葱花、姜末，西红柿切小丁，锅里热油，爆香葱花、姜末
3
西红柿也要与葱花姜末同炒，加水适量
4
准备好一个鸡蛋，磕开一个小洞，
5
汤烧开后，把鸡蛋从小洞里倒出来，倒进锅里，开锅后，倒入噶瘩，用筷子搅动，加盐适量，少许味精。
6
出锅，装盆，再盛到碗里，看看，好吃的噶瘩汤，就是这么简单
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