荠菜蘑菇汤 采用新鲜的野荠菜 新鲜的蘑菇 不要放鸡精 味精,味道照样鲜美
工具/原料
1
新鲜的野荠菜 新鲜的蘑菇
2
少许盐
方法/步骤
1
首先我们要把新鲜的野荠菜 新鲜的蘑菇 洗干净 放在边上备用
2
我们要把洗净的荠菜 蘑菇切碎 蘑菇要先切成一片一片的然后再剁碎。
3
然后我们在锅内放一点点油,我通常用的是花生油,把荠菜跟蘑菇放锅内炒几下,然后放水,当然,我这次是放的先熬好的骨头汤,大家怕宝宝营养不到位可以事先给宝宝们做些高汤放在那里备用。
4
我们烧开过过会儿就可以出锅了,我还给宝宝们做了点白米饭。然后把烧好的荠菜蘑菇汤浇在米饭上。
注意事项
1
荠菜 蘑菇一定要切碎
2
只能放少许的盐,别的都不用放
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