夏季雨水充沛，是食用野生菌中毒的高发期。近日，许多市民因误食有毒野生菌中毒入院，那么如何来区别蘑菇是否有毒呢？下面阿芪来为大家支招。巧辩毒蘑菇
工具/原料
眼睛
方法/步骤
1
颜色鲜艳的蘑菇是有毒的
2
头上带帽的，腰间系裙的，脚上穿鞋的，同时具有这三项的蘑菇一定不能食用。
3
你不熟悉的蘑菇，一定不能去食用
4
民间方法：蘑菇与大蒜炒打算变色为有毒蘑菇。但这种方法有一定的局限性，并不是所有蘑菇都会使大蒜变色
5
小动物吃过的蘑菇也可能有毒
注意事项
1
尽量不凉伴生吃菌类
2
食用菌类时尽量不要饮酒
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