到了夏季会经常吃海鲜,鱿鱼也成为了首选的一列,做法多种多样,介绍一个和青椒、洋葱搭配的制作方法。
食材
1
鱿鱼 150克
2
青椒 80克
3
洋葱 50克
4
料酒 适量
5
甜椒酱 适量
方法/步骤
1
鱿鱼切丝,青椒切丝,洋葱切丝。
2
将鱿鱼丝放入碗中,加半勺盐、两勺料酒搅拌均匀,腌制15分钟。
3
起锅热油,放入洋葱和青椒丝翻炒。
4
放入鱿鱼丝翻炒。
5
加两勺甜椒酱翻炒。
6
出锅
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