死掉的螃蟹最好不要再保存了，如果在常温下死亡时间超过一个小时或者冷藏下死亡时间超过两个小时后它就会产生毒素，不能再食用了。
方法/步骤
1
如果是刚刚死掉的话，可以把它用保鲜膜包起来，放在冰箱的冷冻层。
2
只能保存一天，而且越晚越越容易有毒，所以建议还是不要食用。
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如果是刚刚死掉的话，可以把它用保鲜膜包起来，放在冰箱的冷冻层。
只能保存一天，而且越晚越越容易有毒，所以建议还是不要食用。