相信大家对美食都很感兴趣，那么河蟹怎么做好吃又简单呢？接下来就介绍一下，一起来看看吧！
食材
1
螃蟹 3只
2
姜末 适量
3
黑胡椒 适量
4
花雕酒 适量
5
米醋 4勺
6
葱 适量
方法/步骤
1
锅中放水煮开，把蟹放入锅中。
2
在蟹的身上放上葱、姜、黑胡椒、花雕酒。
3
大火蒸制12分钟。
4
姜末和醋调成姜醋汁。
5
捡出葱和姜等配料。
6
出锅摆盘即可。
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