白稀饭怎么煮

大米 1碗

糯米 1/3碗

水 8碗

煮白粥不光是只有米，还需要加一点点糯米，大米和糯米的比例是3:1

将大米和糯米合在一起，清洗干净，然后浸泡30分钟，让米粒吸收水分进行膨胀

水和米的比例是8比1，一份米加水8份水，开水下锅。

先用大火将米汤煮开，然后转到小火慢慢煮，差不多40分钟的时间就会发现米会全部裂开，在锅里好像米花一样。小火能让粥的香味更加的浓郁。

时不时的搅拌一下，朝一个方向，搅拌后在盖上锅盖。

只要学会这碗白粥，其他各种菜粥都手到擒来。