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【浓郁芬芳,口有余香】玫瑰鸡尾酒

闲暇时光,DIY一杯【玫瑰鸡尾酒】微醺一下,这滋味还真惬意~~~~【玫瑰鸡尾酒】由玫瑰花茶同鸡尾酒制成~~~具有玫瑰的浓郁芬芳,又有鸡尾酒的淡淡酒香~~~浅酌一下,口有余香~~
食材
1

鸡尾酒 150毫升

2

玫瑰花茶 80g

3

冰糖 15g

4

粗砂糖 20g

5

QQ糖 12粒

方法/步骤
1

备好食材:鸡尾酒,玫瑰花茶,QQ糖,冰糖,粗砂糖;鸡尾酒可放冰箱冷藏2个小时左右;

2

玫瑰花茶用沸水冲泡5分钟,沥去茶水;

3

20g玫瑰花茶用沸水冲泡,备用;

4

60g玫瑰花茶放进奶锅,倒入适量清水;

5

调入冰糖、粗砂糖;

6

将玫瑰花茶水煮开,并煮至玫瑰花茶颜色发白,关火;

7

将玫瑰花茶水过筛;

8

将玫瑰花茶水重新倒入奶锅;

9

放入QQ糖煮至QQ糖化开;

10

煮好的玫瑰花茶水倒出冷却;

11

将冷却后的玫瑰花茶水倒入布丁瓶里,茶水量在布丁瓶的1/3高;

13

玫瑰花茶冷藏至个人喜欢的口感后,取出,冲入鸡尾酒即可。

注意事项
1

鸡尾酒可放冰箱冷藏2个小时左右;夏天喝起来更冰爽;

2

冰糖的量根据个人口味调整;可以全用冰糖,或者全用粗砂糖,或者全用细砂糖;

3

QQ糖可让玫瑰花茶颜色更浓郁,还可让玫瑰花茶同鸡尾酒层次分明;

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