我家宝贝爱吃猪肉炸酱面，酱炸的好不好是关键
食材
1
猪肉 500克
2
酱 300克
方法/步骤
1
肉切成丁，酱倒入碗中，加入适量的清水拌匀
2
锅中放油，油温6成热，放入八角，将肉丁放入锅中，炒至变色。加入搅拌好的酱汁，大火烧开。小火慢熬
3
熬5分钟左右，勾芡，烧开即可
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猪肉 500克
酱 300克
肉切成丁，酱倒入碗中，加入适量的清水拌匀
锅中放油，油温6成热，放入八角，将肉丁放入锅中，炒至变色。加入搅拌好的酱汁，大火烧开。小火慢熬
熬5分钟左右，勾芡，烧开即可