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巧用甘蔗做粥做果汁

甘蔗有清凉利尿的作用,它还有别名薯蔗,糖梗。味甘性平。入肺脾,胃经。每100克甘蔗热量51卡,维生素B10.02豪克,B20.01毫克,B60.01毫克,VC3毫克。水分86.7克,蛋白质0.6克,脂肪0.9克,糖类11.5克。
食材
1

1甘蔗 500克

2

2荸荠 500克

3

3白茅根(干) 120克

4

4甘蔗汁 250

5

5糯小米 2两

方法/步骤
1

1.2.3甘蔗茅根荸荠汤:做法简单,甘蔗去皮切小段,荸荠洗净去皮剖半,白茅根洗净切段。

2

三者加水2500CC入锅煮开后小火续煮三十分钟,滤渣当茶饮用。

3

4.5甘蔗汁与小米放入电锅中,加水300CC蒸煮成稀饭,即可食用。这款粥可以防止夜间干咳,帮助眨眼。

4

再为大家制作几款甘蔗与柠檬搭配成的果汁。甘蔗汁300CC柠檬汁15CC,两者调匀即可饮用。作用可以解酒醒脑。

5

甘蔗荸荠汁,可以除燥止烦,清凉降火。做法也很简单:甘蔗约600克加荸荠10粒,分别处理后切碎加入水3000CC煮,煮开后再煮三十分钟,过滤当茶饮用。

6

甘蔗紫苏梅汁,可以助消化,除口臭。做法甘蔗汁150CC,紫苏梅汁50CC,两者调匀即可饮用。

7

另外,白茅根可在中药店买到。是一款搭配的良性药。甘蔗姜汁止孕吐,怀孕初期,如果出现孕吐,只要用300CC左右的甘蔗汁加老姜3片,用电饭锅煮15分钟过渡喝汤,非常有效。

注意事项

选择甘蔗应茎杆粗大且直,节间长,甘蔗皮呈黑紫色,有光泽,无虫蛀。

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