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培根金针菇卷

培根金针菇卷,非常美味,味道真是棒棒滴!儿子超喜欢吃
食材
1

培根 10片

2

金针菇 100克

3

生菜 100克

4

牙签 10个

5

生抽 5毫升

6

料酒 5毫升

7

白糖 10克

8

玫瑰醋 10毫升

9

胡椒粉 5克

步骤/方法
1

材料备好

2

超市买的培根都是切好的

3

金针菇后跟切掉

4

金针菇生菜洗好沥水备用

5

金针菇放开水里稍微焯下水,在用冷水冲下

6

一片培根一片生菜几根金针菇平铺好

7

卷好后再用牙签固定好

8

平底锅刷一层油

9

把扎好的培根放进锅里,用小火煎,偶尔要翻下,(调好自己喜欢口味的汁),看到培根金黄色了淋上调好的汁,最后大火半分钟收汁,撒上胡椒粉就好。

10

装好盘倒上酱准备开吃。

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