为了减肥，最近红肉改白肉了。
食材
1
鲈鱼 1条
2
蒸鱼豉油 依口味添加
3
葱 3到5根
4
姜 若干
5
盐 适量
6
料酒 适量
7
香菜 适量
方法/步骤
1
将买来啥好的鱼洗干净。用刀在鱼身划开几条口子，两边均匀的抹上盐，盐可以稍微多一点。鱼肚塞上切好的葱姜，姜也可以铺在鱼身下面，倒上料酒，顺鱼身淋一层，避免鱼腥味。腌制十分钟。第一步完成
3
将姜葱香菜，(考虑美观也可以加胡萝卜或者红椒)铺在鱼身上，倒油下锅，酱油烧开，然后淋在鱼身上，一道美味营养的蒸鱼就完成了。第一次做很成功呢，而且巨匠百分之90的人第一次都会非常成功。
注意事项
1
做法家常，材料简单易得。蒸的过程中注意烫伤。
2
也是跟着网上学的，大家可以借鉴。