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【校园经验】包饺子

你是否尝试过会包饺子,你是否尝试过自己包饺子吃,如果没有那就跟我们一起学包饺子吧!
食材
1

面粉 适量

2

水 适量

3

五花肉 适量

4

萝卜 适量

5

盐 适量

6

调料 适量

7

十三香 适量

方法/步骤
1

将和好的面揉5-8分钟,揉成软硬合适的面团,使面团表面光滑

2

将揉好的面团,用手搓成长的圆柱条,直径约3-5cm

3

将长圆柱条用刀切成拇指大小的面块,将面块用手压成圆饼状

4

将圆饼状面块,用面杖擀成圆形面皮,

5

将面皮放在中指与食指上取适量馅料,放在面皮中心上,然后从面皮中间开始捏合,直至捏合完毕

注意事项

馅料一定要适量否则馅料太多会露馅

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