你是否尝试过会包饺子,你是否尝试过自己包饺子吃,如果没有那就跟我们一起学包饺子吧!
食材
1
面粉 适量
2
水 适量
3
五花肉 适量
4
萝卜 适量
5
盐 适量
6
调料 适量
7
十三香 适量
方法/步骤
1
将和好的面揉5-8分钟,揉成软硬合适的面团,使面团表面光滑
2
将揉好的面团,用手搓成长的圆柱条,直径约3-5cm
3
将长圆柱条用刀切成拇指大小的面块,将面块用手压成圆饼状
4
将圆饼状面块,用面杖擀成圆形面皮,
5
将面皮放在中指与食指上取适量馅料,放在面皮中心上,然后从面皮中间开始捏合,直至捏合完毕
注意事项
馅料一定要适量否则馅料太多会露馅
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