如何做羊肚菌炖排骨

首先准备食材：红枣5颗，盐10克，枸杞子10个，排骨2根，羊肚菌1个。

然后将干的羊肚菌浸泡在约45度的清水里30分钟，排骨洗净焯水。

最后将所有食材放入锅中，加水烧开，文火炖到排骨软烂加盐调味即可。

总结如下。