今天我们来好吃的红烧黄牛肉，做法简单，一起来看看怎么做的吧！
工具/原料
黄牛肉约500克，蒜苗1根，小米辣3个
方法/步骤
1
我们将黄牛肉洗净切块，冷水下锅，加入葱姜和料酒，煮出血沫后捞出洗净控干水分
2
锅中再烧油，放入牛肉炒掉水分，再放入葱姜，八角，干辣椒，香叶，酱油和蚝油炒出香味
3
加入没过食材的清水，放入盐，鸡精，十三香调味，大火烧开后转中小火煮十五分钟左右，最后大火收汁撒上蒜苗和小米辣即可开吃啦
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