天气那么冷，不知你是否吃了好多高热量的食物呢？一直吃一直爽，但是身上的赘肉显而易见，肠胃消化可不干了，那就来碗清肠刮油，降血脂的汤吧。食材为竹笙，丝瓜，豆腐，都是减脂清肠的最佳食材，为了身材与健康，快快学起来吧。
食材
1
丝瓜 1根
2
竹笙 20g
3
嫩豆腐 100g
4
生姜 1片
5
盐 2g
6
香油 2g
7
葱花 少许
方法/步骤
1
竹笙用淡盐水浸泡10分钟，换次水，再浸泡10分钟 剪掉根和网状的伞，只留中间部分食用，洗净，直到水是明显清澈为止。 然后竹笙切段
2
丝瓜去皮切片豆腐切片姜切丝
3
起锅烧水水开后放入姜丝和丝瓜一起煮
4
煮开后加入竹笙和豆腐，约煮2分钟
5
加入盐调味，出锅前淋少许香油，撒上葱花装饰即可。
6
成品
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