猪肚的美味是每个吃货都不能放过的,今天分享一道超级简单的蒜香猪肚的做法。
食材
1
猪肚 1斤
2
大蒜 适量
3
青红椒 适量
4
食用油 适量
5
食盐 适量
6
耗油 适量
7
老抽 适量
8
十三香 适量
9
冰糖 适量
方法/步骤
1
猪肚洗净切条,蒜切块,青红椒等配菜切条。
3
继续炸猪肚和青红椒
4
捞出备用。
5
锅中放油,放入葱花爆香,放入耗油老抽十三香
6
将炸好的猪肚和菜回锅翻炒,放入盐鸡精和糖,再继续翻炒。
7
出锅,盛盘,搞定。
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