每年到这个时候，市场上就会有这种“小狗虾”，没有什么肉肉，但是很鲜，今天去市场的时候遇到了，就买了半斤回来，简简单单干炸的，很鲜，也很脆！
工具/原料
1
主料250g 小狗虾
2
配料300g 油 适量 葱 适量 淀粉 适量 盐 适量 料酒
步骤/方法
1
虾洗净，用料酒，大葱，盐，腌十几二十分钟！
2
依个人喜欢好，挂上一层淀粉糊，薄厚适中！
3
起锅，放宽油，小火，炸虾，酥脆后，出锅，装盘！
上一篇：如何才能将民宿办得有声有色？
下一篇：软炸虾仁（天天妈妈私房菜）