小时候看妈妈切酸菜，最后总会剩下酸菜芯给我们当零食吃，我们就在边上等着，切到酸菜芯的时候，拿了就往嘴里塞，酸酸的脆脆的味道，可以算作那时候的餐前开胃菜了！
方法/步骤
1
酸菜芯两棵。
2
切碎了放在玻璃容器里。
3
加上白糖、鸡精、葱末、香油、辣椒油拌匀即可。
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