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沾海螺的料汁怎么做

有喜欢吃海螺的额小伙伴可以来看看,今天小编给大家带来的是沾海螺的料汁的做法,海螺蘸着汁特别好吃。
食材
1

蒜 4瓣

2

小米椒 2个

3

青辣椒 半个

4

白糖 3克

5

鸡粉 2克

6

生抽 2勺

7

熟油 1勺

8

耗油 1勺

方法/步骤
1

先将蒜瓣的皮剥掉,把蒜洗净切成末,小米椒也要洗干净,切成小段,放在一边备用。

2

接下来,我们把青辣椒也清洗干净,切成小段,和小米椒段,还有蒜末放在一个盘子。

3

找一个碗,在里边加入砂糖、鸡粉、生抽、耗油、热熟油拌均匀,料汁就制作好了。

4

最后我们把小米椒、青辣椒、蒜末搅拌均匀就可以用海螺蘸着自己调好的料汁食用了。

总结:

1.蒜瓣、辣椒、青辣椒切成段。2.找一个碗,在里边加入砂糖、鸡粉、生抽、耗油、热熟油拌均匀。3.放入小米椒、青辣椒、蒜末搅拌均匀即可。

注意事项
1

大家还可以加入一些其他的酱料。

2

汁浓一些味道会更好。

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