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芦笋鸡蛋棒棒糖

没错,你看到的的确是非常诱人的两串“棒棒糖”,但这两串“棒棒糖”的原料以及做法都非常简单,家有小宝的,稍微动一下心思,就能给他变出两串让他惊讶不已的“小零食”,而事实上,这个“小零食”的营养价值却很高喔。”
食材
1

鸡蛋 两个

2

芦笋 两根

3

盐 少许

方法/步骤
1

你需要准备的只有:两枚鸡蛋、两根芦笋,少许盐

2

一枚鸡蛋,打散成蛋液,蛋液里面加少许盐(两个鸡蛋分别打,分别摊蛋饼)

3

将蛋液平底锅摊成薄薄的蛋饼

4

芦笋焯水备用

5

将焯好水的芦笋包裹在蛋饼里卷起

6

卷好的蛋卷儿,卷的越紧越好喔

7

切成均匀小段儿

8

用竹签串起,也可以蘸番茄酱或者儿童酱油食用

注意事项
1

1 摊蛋饼时一定是大火烧热锅体后转小火摊蛋饼,向锅体周围转匀,就能摊成薄薄的蛋饼了

2

2 芦笋也可以换成黄瓜、胡萝卜这类蔬菜

3

使用的厨具:不粘锅、平底锅

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