没有水果的夏天不是完美的夏天,对于水果控来说,学几招挑选水果的技巧可是至关重要呢?梨要挑母的,挑选个大适中的苹果,选猕猴桃一定要选头尖尖的。
方法/步骤
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如何挑选梨梨要挑母的,细腻多汁且甜。母的,就是顶上的窝要选双数的,脐深的,脐周围比较圆,把的根部粗的;
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辨别公母方法:吃梨也有公母之分,母梨肉多核小、细致多汁;买梨时看梨的底部,母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝,公梨的尾部是像朵花似的;
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如何挑选苹果挑选个大适中、果皮光洁、颜色艳丽、软硬适中、果皮无虫眼和损伤、肉质细密、酸甜适度、气味芳香者。苹果一般应选择表皮光洁无伤痕,色泽鲜艳(表明比较成熟),肉质嫩软,味正质脆奢;
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用手握试苹果的硬软情况,太硬者未熟,太软者过熟,软硬适度为佳,用手掂量,如果重量轻则是肉质松绵,一般认为质量不佳;
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如何选猕猴桃选猕猴桃一定要选头尖尖的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的,鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的;
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真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色接近土黄色的,这是日照充足的象征,也更甜;
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