虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，我们吃过很多不用做法的虾，今天我就教大家一种新的做法。
食材
1
虾 适量
2
酱油 10比例
3
醋 2比例
4
糖 1~2比例
5
香油 几滴
6
黄酒 视个人口味
7
葱花 适量
8
姜 适量
方法/步骤
1
把大虾倒进开水锅内煮熟，装盘备用。
2
准备蘸料：找容器，倒入酱油、醋、糖，比例为：10:2:1或2，再加入几滴香油，然后加入少量黄酒，（黄酒视个人口味而定，也可以不加）
3
葱花切碎，姜可以榨汁，也可以切片。
4
把3步骤的葱花和姜汁倒进2步骤的容器内，蘸料便弄好。
5
用小碗盛放蘸料，一人一个小碗，就可以吃美味的蘸虾了。
注意事项
1
糖视个人口味而定。
2
黄酒可以不放，视个人口味而定。
3
有不喜欢吃姜的，也可以不放姜。
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