今天分享的是一款五分钟就能搞定的炒年糕,味道绝对秒杀路边摊,而且成本只要5块钱,学会以后再家也可以自己做了。
食材
鸡蛋 青菜 年糕 盐 味精 酱油 适量
方法/步骤
1
年糕
2
年糕切成小块
3
碗中打入两个鸡蛋搅拌均匀,锅中加油烧热倒入鸡蛋,煎至熟透
4
将鸡蛋用铲子碾碎
5
倒入青菜放入一点点盐,翻炒一分钟,把青菜先炒入味
6
加入年糕倒入盐,酱油,炒至变软撒上味精即可
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