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欧尼酱
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十全大补山药排骨汤
制作步骤1.条排2斤,让店家剁成段,洗净。2.洗净的条排放入高压锅中。3.在高压锅中加水,水的量不宜太多,或太少。4.高压锅盖好,开火,压15分钟左右。5.在煮排骨的同时,准备山药一整根。6.将山药去皮,切成滚刀形,洗净沥去水分。7.排骨压好排气后,用筷子将血沫捞干净。8.再撒入姜丝。9.继续放入山药块和排骨一同煮。10.边煮边撒盐,山药入味断生就可以食用了。
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