生活中大家都吃过咸鱼吧，那么咸鱼怎么腌，大家一起来看看吧。
食材
1
鱼 适量
2
盐 少量
方法/步骤
1
盐和花椒粉小火翻炒。
2
将盐抹在鱼的表面和内测，并用纱布包起来。
3
用重物压在鱼身上，放置4天。
4
用木棒将鱼撑起来，用铁丝穿过去晾晒即可。
5
总结如下。
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鱼 适量
盐 少量
盐和花椒粉小火翻炒。
将盐抹在鱼的表面和内测，并用纱布包起来。
用重物压在鱼身上，放置4天。
用木棒将鱼撑起来，用铁丝穿过去晾晒即可。
总结如下。