臭豆腐的新做法-美味

1.豆腐洗净切小块2.肉糜用黄酒、糖、盐、葱姜末、淀粉拌匀待用3. 木耳泡发后摘洗干净4.炒锅入油 油微温时到入肉糜翻炒至发白 倒入木耳、蒜瓣、葱姜炒至香味出来5.将豆腐倒入锅中一起翻炒 加生抽、黄酒、糖、少盐和开水大火煮开6.小火七八分钟即可 上桌前洒上葱花这样做就可以吃了