教你在家如何做奶茶

准备400ml水，400ml牛奶，5g红糖。首先将400ml水倒入锅中煮开，水开后打入红茶（乌龙茶，普洱，铁观音都可以）煮至出茶色，茶香。约半分钟至一分钟左右。然后将400ml牛奶倒入，转小火，保持小火至牛奶边缘冒出小泡，关火。稍微晾凉，出锅时搅拌几下便可。将做好的奶茶滤茶叶，倒入壶中即可。喝的时候可根据自己的口味适量加蜂蜜。