香菇烧面筋怎么做

材料：主料：油面筋 干香菇辅料：小青菜调料：植物油 酱油 白糖 水 家乐浓缩牛肉汁香菇烧面筋详细制作步骤1.干香菇泡发后洗净去掉根部杂质，然后挤出水分，2.油面筋用热水泡软备用。3.小青菜洗净后放入废水的锅中焯1分钟后捞出备用。4.锅中加入少许植物油，加入香菇炒香，5.然后加入酱油、白糖翻炒2-3分钟然后加入少许水与油面筋，盖上盖子焖烧3分钟，然后淋上浓缩牛肉汁与水淀粉即可。