好多人都听过东北的特色菜：“猪肉炖粉条”是吧，今天就跟大家一起学习下这道菜的做法将粉条温水泡软，把五花肉切成小块，大葱切段，姜切片备用；将切好的五花肉放入沸水中1分钟后捞出沥干水；锅中倒入少许油，油热后，放入葱、姜、花椒、八角、桂皮爆锅，放入五花肉调入白糖、老抽翻炒，加入清水没过肉面，用大火烧沸后转小火炖30分钟好了，这道东北特色菜就是这样做的
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