如何做钵仔糕？ 怎么做钵仔糕？ 钵仔糕的做法
方法/步骤
1
红豆用清水浸三小时后，隔水蒸淋
2
粘米粉与澄面混合，以筛隔匀
3
徐徐加入1杯半清水开成糊状
4
片糖以2杯半清水煮溶后，与红豆一同加入粉糊中拌匀
5
将准备好之粉糊倒入已扫油之碗内，猛火蒸二十分钟即成
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红豆用清水浸三小时后，隔水蒸淋
粘米粉与澄面混合，以筛隔匀
徐徐加入1杯半清水开成糊状
片糖以2杯半清水煮溶后，与红豆一同加入粉糊中拌匀
将准备好之粉糊倒入已扫油之碗内，猛火蒸二十分钟即成