美味小吃薄煎饼配云莓酱

主要配料与源材料：薄煎饼，鸡蛋3个，面粉100克，1茶匙糖，5-6分升（2½-3杯）牛奶，盐，400克云莓，200克糖主要制作流程：首先：将鸡蛋与面粉混合在一起，做成均匀的面糊，再加入糖、盐和牛奶。其次：放置约过1小时后再适量加些牛奶。然后：把面糊加适量黄油放在平底锅中用中火煎。最后：再把云莓与糖放入锅中，先煮沸然后冷却，再加掼奶油后就可以了。