河虾怎么洗 教你3个洗虾小窍门

先将河虾在放了少量食盐的水中泡10-20分钟，使其排出污浊，再用水清洗干净。用牙刷刷洗河虾腹部，将河虾底部的污垢清洗干净。将虾煮到半熟的程度，虾背容易鼓起，从背部挑出虾线即可。