鸡蛋营养丰富，购买时要注意挑选好鸡蛋。
方法/步骤
1
用手摸鸡蛋外壳，好鸡蛋光滑。
2
用手指敲击蛋壳，好鸡蛋声音清脆。
3
用力晃鸡蛋，好鸡蛋没有声音。
4
闻气味，好鸡蛋有腥味。
5
打开鸡蛋，蛋黄和蛋清不容易分开是好鸡蛋。
6
把鸡蛋炒熟，好鸡蛋没有异味。
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用手摸鸡蛋外壳，好鸡蛋光滑。
用手指敲击蛋壳，好鸡蛋声音清脆。
用力晃鸡蛋，好鸡蛋没有声音。
闻气味，好鸡蛋有腥味。
打开鸡蛋，蛋黄和蛋清不容易分开是好鸡蛋。
把鸡蛋炒熟，好鸡蛋没有异味。